Resep Semur Telur Kentang NCC, Menu Praktis dan Lezat untuk Keluarga

Kirana Ahmad

Resep semur telur kentang ncc adalah salah satu menu yang mudah dan enak untuk disajikan di rumah. Semur adalah masakan khas Indonesia yang berkuah kental dan berwarna cokelat, biasanya dibumbui dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, jahe, pala, dan cengkeh. Telur dan kentang adalah bahan utama yang digunakan dalam resep ini, namun Anda juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti wortel, buncis, atau bakso.

Untuk membuat resep semur telur kentang ncc, Anda membutuhkan biaya sekitar Rp 50.000,- untuk 4 porsi. Harga ini dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada ketersediaan dan kualitas bahan. Berikut adalah langkah-langkah memasak resep semur telur kentang ncc:

  1. Rebus telur sampai matang, lalu kupas dan sisihkan.
  2. Kupas dan potong kentang menjadi bentuk dadu, lalu goreng sebentar sampai setengah matang dan sisihkan.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, pala, dan cengkeh sampai harum, lalu masukkan kecap manis, gula, garam, merica, dan air. Aduk rata dan biarkan mendidih.
  4. Masukkan telur dan kentang ke dalam kuah semur, lalu masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Jika suka, Anda bisa menambahkan sedikit cuka atau air asam jawa untuk memberi rasa asam segar.
  5. Angkat dan sajikan resep semur telur kentang ncc dengan nasi hangat atau roti.

Selamat mencoba resep semur telur kentang ncc di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat menikmati. ๐Ÿ˜Š

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar