Resep Siomay Ayam Simple yang Lezat dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep siomay ayam simple ini akan membawa kelezatan khas pedagang kaki lima ke meja makan Anda. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang praktis, siomay ayam ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga di akhir pekan. Biaya yang dibutuhkan untuk membuat resep ini berkisar antara Rp50.000 – Rp70.000, tergantung pada harga pasar yang dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-Bahan:

  • 500 gram daging ayam giling: Rp30.000
  • 150 gram tepung sagu: Rp5.000
  • 1 butir telur: Rp2.500
  • 2 siung bawang putih, haluskan: Rp1.000
  • Garam, gula, dan merica secukupnya: Rp2.000
  • Daun kol, untuk alas: Rp5.000
  • Saus kacang atau saus sambal: Rp5.000

Langkah Pembuatan:

  1. Campurkan daging ayam giling dengan tepung sagu, telur, bawang putih halus, garam, gula, dan merica dalam sebuah wadah.
  2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan adonan bisa dibentuk.
  3. Ambil selembar daun kol, letakkan satu sendok makan adonan di atasnya, lalu lipat dan bentuk sesuai selera.
  4. Kukus siomay dalam pengukus yang telah dipanaskan selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
  5. Sajikan siomay ayam dengan saus kacang atau saus sambal untuk menambah cita rasa.

Nikmati siomay ayam simple yang lezat ini bersama keluarga tanpa perlu menguras kantong. Selamat mencoba!.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar