Resep Tahu Bakso Lezat: Kreasi Rumahan yang Ekonomis dan Mudah

Kirana Ahmad

Resep olahan tahu bakso menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan lezat sekaligus ekonomis. Dengan biaya sekitar Rp20.000 – Rp30.000, Anda sudah bisa menikmati kelezatan tahu bakso buatan sendiri yang tidak kalah dengan yang dijual di pasaran. Berikut adalah langkah-langkah memasaknya:

Bahan-bahan:

  • Tahu putih, 5 buah (Rp5.000)
  • Daging giling, 200 gram (Rp15.000)
  • Tepung tapioka, 2 sendok makan (Rp1.000)
  • Bawang putih, 2 siung (Rp1.000)
  • Garam, secukupnya (Rp500)
  • Merica bubuk, secukupnya (Rp500)
  • Kaldu bubuk, secukupnya (Rp1.000)
  • Air, untuk merebus (Rp0)

Langkah Memasak:

  1. Haluskan bawang putih, garam, merica, dan kaldu bubuk.
  2. Campurkan daging giling dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga merata.
  3. Potong tahu menjadi dua bagian dan keluarkan isi tahunya dengan hati-hati.
  4. Isi tahu dengan adonan bakso yang sudah dibuat.
  5. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan tahu bakso.
  6. Masak hingga tahu bakso mengapung dan matang sempurna.
  7. Angkat dan tiriskan tahu bakso, lalu sajikan selagi hangat.

Catatan: Harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada lokasi dan musim.

Selamat mencoba resep olahan tahu bakso ini di rumah. Nikmati kelezatan yang terjangkau dengan kreasi Anda sendiri!.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar