Resep Tahu Telur: Kelezatan yang Terjangkau

Kirana Ahmad

Resep olahan tahu telur merupakan pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa menguras kantong. Dengan biaya sekitar Rp20.000 – Rp30.000, Anda sudah bisa menyajikan hidangan ini untuk 2-3 orang. Berikut adalah langkah-langkah memasaknya dengan detail:

Bahan-bahan:

  • Tahu putih, 2 buah (Rp5.000)
  • Telur ayam, 4 butir (Rp12.000)
  • Daun bawang, secukupnya (Rp2.000)
  • Kecap manis, secukupnya (Rp1.000)
  • Garam, merica, dan penyedap rasa, secukupnya (Rp1.000)

Langkah Memasak:

  1. Potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai selera, kemudian goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
  2. Kocok telur bersama dengan irisan daun bawang, garam, merica, dan penyedap rasa hingga tercampur rata.
  3. Panaskan sedikit minyak, tuang adonan telur ke dalam pan, dan masak dengan api kecil hingga setengah matang.
  4. Letakkan tahu goreng di atas telur yang masih setengah matang, biarkan hingga telur benar-benar matang.
  5. Angkat dan sajikan dengan kecap manis sesuai selera.

Perlu diingat bahwa harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada lokasi dan musim. Namun, resep ini tetap menjadi pilihan yang ekonomis dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar