Resep Telur Campur Tahu: Kelezatan Terjangkau di Meja Makan Anda

Kirana Ahmad

Resep telur campur tahu merupakan pilihan sempurna bagi Anda yang mencari hidangan lezat dengan biaya terjangkau. Hanya dengan kurang dari €5, Anda sudah bisa menikmati sajian yang kaya protein dan cocok untuk segala suasana.

Bahan-bahan:

  • Tahu putih, 200 gram (€0.50)
  • Telur ayam, 4 butir (€1.00)
  • Bawang putih, 2 siung (€0.10)
  • Bawang merah, 3 siung (€0.15)
  • Garam, secukupnya (€0.05)
  • Merica bubuk, secukupnya (€0.10)
  • Minyak goreng, 2 sendok makan (€0.20)
  • Kecap manis, 1 sendok makan (€0.10)
  • Air, 50 ml (€0.01)

Langkah Memasak:

  1. Persiapan: Potong tahu menjadi dadu kecil, cincang bawang putih dan bawang merah.
  2. Menggoreng Tahu: Panaskan minyak dalam wajan, goreng tahu hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
  3. Menumis Bumbu: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  4. Membuat Campuran Telur: Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica.
  5. Menggabungkan Tahu dan Telur: Masukkan tahu goreng ke dalam tumisan bawang, aduk rata. Tuangkan campuran telur ke dalam wajan.
  6. Memasak Hingga Matang: Masak dengan api kecil hingga telur mengeras. Aduk sesekali agar tidak gosong.
  7. Penyajian: Tambahkan kecap manis, aduk rata. Sajikan selagi hangat.

Catatan: Harga bahan mungkin berubah sewaktu-waktu, namun resep ini tetap akan menjadi pilihan ekonomis untuk keluarga.

Selamat mencoba resep telur campur tahu ini dan nikmati kelezatan yang tidak akan menguras dompet Anda!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar