Resep Telur Ceplok Balado Sajian Sedap, Pedas dan Gurih

Kirana Ahmad

Resep telur ceplok balado sajian sedap adalah salah satu menu favorit yang mudah dan praktis untuk disajikan. Telur ceplok yang renyah dilumuri dengan sambal balado yang pedas dan gurih, pasti membuat selera makan Anda bertambah. Resep ini cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Anda hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 4 butir telur ayam
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 10 buah cabai merah keriting, iris tipis
  • 4 buah cabai rawit merah, iris tipis
  • 2 buah tomat merah, potong dadu
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng telur ayam hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.
  2. Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai rawit, dan tomat. Aduk rata hingga layu dan berair.
  3. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan mengental.
  4. Tuang sambal balado di atas telur ceplok. Aduk perlahan hingga terbalut rata.
  5. Sajikan telur ceplok balado sajian sedap dengan nasi hangat atau roti.

Kisaran biaya:

Untuk membuat resep telur ceplok balado sajian sedap, Anda membutuhkan biaya sekitar Rp 20.000. Biaya ini dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada harga bahan-bahan di pasar atau supermarket. Anda dapat menghemat biaya dengan menggunakan bahan-bahan yang sudah ada di rumah atau membeli dalam jumlah besar.

Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba resep telur ceplok balado sajian sedap. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman Anda dengan saya. Terima kasih. ๐Ÿ˜Š

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar