Resep Telur Crispy yang Renyah dan Menguntungkan untuk Jualan

Kirana Ahmad

Resep telur crispy untuk jualan ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga memiliki margin keuntungan yang baik. Dengan biaya produksi sekitar Rp10.000 hingga Rp15.000 per porsi, Anda dapat menjualnya dengan harga Rp20.000 hingga Rp25.000, tergantung lokasi dan target pasar Anda. Ingat, harga bahan baku dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-bahan:

  • Telur ayam: Rp2.000
  • Tepung terigu: Rp1.000
  • Tepung maizena: Rp500
  • Tepung roti: Rp2.000
  • Bumbu dapur (garam, merica, bawang putih bubuk): Rp1.000
  • Minyak goreng: Rp3.000

Langkah Memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok lepas.
  2. Campurkan tepung terigu, maizena, dan bumbu dapur dalam mangkuk terpisah.
  3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  4. Celupkan telur ke dalam campuran tepung, pastikan seluruh permukaan telur terlapisi dengan rata.
  5. Gulingkan telur yang sudah dilapisi tepung ke dalam tepung roti.
  6. Goreng telur hingga berwarna keemasan dan crispy.
  7. Tiriskan dan sajikan hangat.

Dengan resep ini, Anda bisa menawarkan variasi dengan menambahkan keju parut atau irisan cabai untuk varian rasa yang lebih kaya. Selamat mencoba dan semoga sukses dengan penjualan telur crispy Anda!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar