Resep Tempe dan Telur: Kreasi Lauk Penuh Gizi dengan Biaya Terjangkau

Kirana Ahmad

Resep lauk olahan dari tempe dan telur ini akan membawa Anda pada petualangan rasa yang lezat dan bergizi tanpa menguras dompet. Berikut adalah langkah-langkah memasak yang mudah diikuti, lengkap dengan estimasi biaya yang dibutuhkan.

Bahan-bahan:

  • Tempe (200 gram): Rp5.000
  • Telur ayam (2 butir): Rp4.000
  • Bumbu dasar (bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam): Rp3.000
  • Minyak goreng: Rp2.000

Total estimasi biaya: Rp14.000,- (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Langkah Memasak:

  1. Mempersiapkan Bahan:

    • Potong tempe menjadi dadu kecil.
    • Kocok telur bersama sedikit garam.
  2. Membuat Bumbu:

    • Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.
  3. Menggoreng Tempe:

    • Panaskan minyak dalam wajan.
    • Goreng tempe hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
  4. Menggoreng Telur:

    • Dalam wajan yang sama, masukkan kocokan telur.
    • Aduk perlahan hingga telur setengah matang.
  5. Menyajikan:

    • Campurkan tempe goreng dengan telur orak-arik.
    • Tambahkan bumbu halus, aduk rata.
    • Masak hingga bumbu meresap dan telur matang sempurna.

Nikmati lauk tempe dan telur ini dengan nasi hangat untuk makan siang atau makan malam yang sederhana namun memuaskan. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep ini di rumah!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar