Resep Tumis Telur Rebus yang Praktis dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep tumis telur rebus menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan lezat dengan waktu dan biaya yang terbatas. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses memasak yang sederhana, Anda bisa menikmati kelezatan tumis telur rebus tanpa perlu menguras kantong.

Biaya Estimasi:

  • Telur ayam: SGD 0.50/telur
  • Bawang merah: SGD 0.30/ons
  • Bawang putih: SGD 0.20/ons
  • Cabai merah: SGD 0.50/ons
  • Kecap manis: SGD 1.00/botol kecil
  • Garam, gula, dan penyedap rasa: SGD 0.50 total

Catatan: Harga dapat berubah sewaktu-waktu.

Langkah Memasak:

  1. Rebus Telur:

    • Siapkan 4 butir telur ayam, rebus dalam air mendidih selama 10 menit hingga matang sempurna.
    • Angkat dan dinginkan, kemudian kupas kulitnya.
  2. Tumis Bumbu:

    • Iris tipis 2 ons bawang merah dan 1 ons bawang putih.
    • Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan Cabai:

    • Iris serong 2 ons cabai merah sesuai selera pedas Anda.
    • Masukkan ke dalam wajan, aduk hingga layu.
  4. Masukkan Telur:

    • Potong telur rebus menjadi dua atau empat bagian, lalu masukkan ke dalam wajan.
    • Aduk rata dengan bumbu.
  5. Bumbui:

    • Tambahkan 2 sendok makan kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
    • Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.
  6. Sajikan:

    • Angkat dan sajikan tumis telur rebus selagi hangat.

Selamat mencoba resep ini di rumah, dan nikmati kelezatan tumis telur rebus yang praktis dan ekonomis!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar