Sayur Kesek: Kelezatan yang Terjangkau

Kirana Ahmad

Sayur kesek merupakan salah satu hidangan yang mudah dan ekonomis untuk disajikan di meja makan Anda. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan proses memasak yang tidak rumit, sayur ini bisa menjadi pilihan tepat untuk menu sehari-hari.

Biaya Estimasi:
Biaya untuk memasak sayur kesek sangat terjangkau, berkisar antara Rp20.000 – Rp30.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada musim dan pasar.

Bahan-bahan:

  • 200 gram sayur kesek – Rp5.000
  • 2 siung bawang putih, cincang halus – Rp1.000
  • 3 buah cabai merah, iris tipis – Rp2.000
  • 1/2 sendok teh garam – Rp500
  • 1/4 sendok teh gula pasir – Rp500
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis – Rp2.000
  • 100 ml air – Gratis

Langkah Memasak:

  1. Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan irisan cabai merah, tumis hingga layu.
  4. Tambahkan sayur kesek, aduk rata.
  5. Tuangkan air, masak hingga sayur layu.
  6. Bumbui dengan garam dan gula, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  7. Masak hingga bumbu meresap dan sayur matang.
  8. Sajikan hangat.

Sayur kesek tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan. Dengan biaya yang ekonomis dan langkah memasak yang praktis, Anda bisa menikmati kelezatan sayur kesek kapan saja di rumah. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar