Sensasi Manis ‘Dessert yang Enak’: Resep Choco Lava Cake yang Mudah dan Terjangkau

Kirana Ahmad

Dessert yang enak tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga bisa menjadi penutup yang sempurna untuk makan malam spesial Anda. Salah satu dessert yang sedang tren adalah Choco Lava Cake, kue cokelat lembut dengan inti cokelat cair yang lumer di mulut. Berikut adalah resep dan langkah-langkah pembuatannya yang bisa Anda coba di rumah dengan perkiraan biaya yang terjangkau.

Biaya Bahan:

  • Tepung terigu: Rp5.000
  • Cokelat batang: Rp15.000
  • Telur: Rp4.000
  • Mentega: Rp7.000
  • Gula pasir: Rp3.000
  • Total: Rp34.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Langkah Memasak:

  1. Lelehkan Cokelat dan Mentega: Potong cokelat batang menjadi potongan kecil dan lelehkan bersama mentega dengan cara di-tim atau menggunakan microwave.
  2. Kocok Telur dan Gula: Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula hingga mengembang.
  3. Campurkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu dan campurkan ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk rata.
  4. Gabungkan Semua Bahan: Tuangkan lelehan cokelat ke dalam adonan dan aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
  5. Siapkan Cetakan: Olesi cetakan dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu agar kue tidak lengket saat dipanggang.
  6. Panggang: Tuang adonan ke dalam cetakan dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200°C selama 8-10 menit.
  7. Sajikan: Keluarkan Choco Lava Cake dari oven, biarkan sejenak, lalu sajikan selagi hangat untuk sensasi cokelat cair yang maksimal.

Nikmati dessert yang enak ini bersama keluarga atau teman sebagai penutup yang manis dan mengesankan. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep ini di rumah!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar