Sensasi Manis Puding Coklat Lapis Susu Putih yang Memikat

Kirana Ahmad

Resep puding coklat lapis susu putih ini akan membawa Anda pada sensasi rasa yang luar biasa. Dengan kombinasi lapisan coklat yang kaya dan lapisan susu putih yang lembut, hidangan penutup ini tidak hanya enak tetapi juga tampil menawan saat disajikan.

Biaya Estimasi:
Biaya untuk membuat resep ini berkisar antara Rp50.000 – Rp100.000. Perlu diingat bahwa harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada lokasi dan musim.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus agar-agar bubuk putih
  • 500 ml susu cair
  • 200 gram gula pasir
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 1 sdt esens vanila
  • Garam secukupnya

Langkah Pembuatan:

  1. Lapisan Susu Putih:

    • Campurkan agar-agar bubuk dengan 250 ml susu cair dalam panci.
    • Tambahkan 100 gram gula pasir dan sejumput garam.
    • Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan agar-agar larut sempurna.
    • Tuang ke dalam cetakan, biarkan setengah beku.
  2. Lapisan Coklat:

    • Dalam panci yang berbeda, campurkan sisa susu cair dengan coklat bubuk.
    • Tambahkan sisa gula pasir dan esens vanila.
    • Masak dengan cara yang sama hingga mendidih.
    • Tuangkan perlahan di atas lapisan susu putih yang telah setengah beku.
  3. Penyelesaian:

    • Biarkan puding dingin dan mengeras sempurna di suhu ruang.
    • Simpan dalam kulkas selama beberapa jam sebelum disajikan.

Nikmati puding coklat lapis susu putih ini sebagai penutup makan malam atau sebagai camilan di waktu santai. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar