Sensasi Manis Puding Jelly Roti untuk Akhir Pekan Anda

Kirana Ahmad

Resep puding jelly roti ini akan membawa Anda pada sensasi rasa yang manis dan tekstur yang unik. Dengan biaya sekitar Rp50.000 – Rp70.000, Anda sudah bisa menikmati puding jelly roti yang lezat dan cocok untuk disajikan sebagai penutup makan malam bersama keluarga.

Bahan-bahan:

  • 5 lembar roti tawar, potong dadu
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 500 ml susu cair
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sdt esens vanila
  • Pewarna makanan sesuai selera
  • Buah-buahan segar untuk topping

Langkah Pembuatan:

  1. Membuat Lapisan Roti:

    • Rendam potongan roti tawar dalam susu cair hingga lembut.
    • Tambahkan 50 gram gula pasir dan esens vanila, aduk rata.
    • Masak di atas api kecil hingga mengental, lalu matikan api.
  2. Membuat Jelly:

    • Campurkan agar-agar bubuk dengan 400 ml air dan 100 gram gula pasir.
    • Rebus campuran agar-agar hingga mendidih dan gula larut sempurna.
    • Tambahkan pewarna makanan, aduk rata, lalu angkat dari api.
  3. Penyelesaian:

    • Tuang lapisan roti ke dalam cetakan puding.
    • Biarkan setengah beku, kemudian tuang jelly yang telah dibuat.
    • Dinginkan dalam kulkas hingga puding benar-benar set.
  4. Penyajian:

    • Keluarkan puding dari kulkas dan tambahkan buah-buahan segar di atasnya.
    • Puding jelly roti siap disajikan.

Catatan: Harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada musim dan lokasi pembelian.

Nikmati kreasi puding jelly roti ini sebagai hidangan penutup yang tidak hanya lezat tetapi juga menyegarkan. Selamat mencoba dan berkreasi!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar