Sensasi Pedas Manis: Aneka Resep Masakan Ayam Kecap Pedas

Kirana Ahmad

Aneka resep masakan ayam kecap pedas menawarkan sensasi rasa yang kaya akan kelezatan dan kehangatan. Berikut adalah panduan lengkap untuk memasak hidangan ini, lengkap dengan estimasi biaya yang mungkin diperlukan. Perlu diingat bahwa harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan dan Biaya Estimasi:

  • Ayam, potong menjadi beberapa bagian: €5
  • Kecap manis: €1
  • Bawang putih, cincang halus: €0.30
  • Jahe, memarkan: €0.20
  • Cabai merah, iris serong: €0.50
  • Gula pasir: €0.10
  • Garam: €0.05
  • Minyak untuk menumis: €0.50
  • Air: €0.05

Total Estimasi Biaya: €7.70

Catatan: Harga bahan makanan dapat berubah sesuai dengan kondisi pasar.

Langkah Memasak:

  1. Marinasi Ayam: Campurkan potongan ayam dengan garam, gula pasir, dan sedikit kecap manis. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Menumis Bumbu: Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  3. Memasak Ayam: Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam wajan. Masak hingga ayam berubah warna.
  4. Menambahkan Kecap dan Air: Tuangkan kecap manis dan tambahkan air secukupnya. Aduk rata.
  5. Memasukkan Cabai: Tambahkan irisan cabai merah. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
  6. Penyelesaian: Cicipi dan sesuaikan rasa dengan gula pasir atau garam jika perlu. Masak hingga ayam matang sempurna.

Hidangan ayam kecap pedas ini cocok disajikan dengan nasi hangat atau sebagai lauk tambahan dalam berbagai acara. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan yang tiada tara!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar