Sensasi Pedas Manis Ayam Richeese di Rumah Anda

Kirana Ahmad

Resep bumbu ayam richeese kini bisa Anda coba di rumah dengan langkah-langkah mudah dan biaya yang terjangkau. Nikmati kelezatan ayam goreng krispi dengan balutan saus pedas manis yang khas dari Richeese.

Biaya Estimasi: Rp50.000 – Rp70.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Bahan-bahan:

  • 500 gr ayam, potong sesuai selera
  • 1 sdm merica bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm paprika bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 150 ml air
  • 500 gr tepung terigu
  • 2 sdm maizena
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah Memasak:

  1. Marinasi Ayam: Campurkan merica, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, paprika bubuk, garam, dan air dalam wadah. Aduk rata dan masukkan potongan ayam. Pastikan semua bagian ayam terlapisi bumbu. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

  2. Persiapan Tepung: Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata.

  3. Pelapisan Ayam: Gulingkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam campuran tepung hingga terlapisi secara merata.

  4. Penggorengan: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan krispi. Angkat dan tiriskan.

  5. Saus Richeese: Siapkan saus pedas manis dengan mencampurkan saus tomat, saus sambal, sedikit gula, dan air secukupnya dalam panci. Masak hingga mendidih dan kental.

  6. Penyajian: Sajikan ayam goreng yang telah ditiriskan dengan saus Richeese yang telah disiapkan.

Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatan ayam Richeese yang tidak kalah dengan yang di restoran. Ingat, harga bahan mungkin berbeda tergantung pada lokasi dan musim, jadi pastikan untuk memeriksa harga terkini di pasar lokal Anda.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar