Sensasi Pedas Manis Balado Telur Rebus, Sajian Istimewa yang Ramah Kantong

Kirana Ahmad

Balado telur rebus merupakan salah satu variasi masakan rumahan yang mudah dibuat dan memiliki cita rasa yang khas. Dengan perpaduan rasa pedas dari cabai dan manis dari bumbu balado, hidangan ini mampu menggugah selera dan menambah kehangatan di meja makan.

Biaya Pembuatan:
Membuat balado telur rebus sangat ekonomis. Kisaran biaya yang dibutuhkan berkisar antara SGD 5 – SGD 10, tergantung pada harga bahan di pasaran yang dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-Bahan:

  • 6 butir telur ayam, rebus dan kupas
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit (opsional untuk tambahan pedas)
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng

Langkah Memasak:

  1. Haluskan Bumbu: Ulek cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat hingga halus.
  2. Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  3. Bumbui: Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata.
  4. Masukkan Telur: Masukkan telur rebus ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga telur terbalut rata.
  5. Sajikan: Angkat dan sajikan balado telur rebus selagi hangat.

Catatan:
Harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu, pastikan untuk memeriksa harga terkini sebelum membeli. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan balado telur rebus yang tidak akan menguras dompet Anda!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar