Sensasi Rasa Laut dengan Seafood Bakar yang Menggugah Selera

Kirana Ahmad

Seafood bakar menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan hidangan laut dengan sensasi yang berbeda. Tidak hanya menggugah selera, seafood bakar juga menawarkan pengalaman makan yang unik dengan aroma khas yang memanjakan indra penciuman.

Biaya Memasak:
Mempersiapkan seafood bakar di rumah bisa menjadi alternatif makan malam yang ekonomis dan menyenangkan. Kisaran biaya yang dibutuhkan untuk memasak hidangan ini berkisar antara IDR 150.000 – 300.000, tergantung pada jenis dan kualitas bahan yang digunakan. Perlu diingat, harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada musim dan ketersediaan bahan.

Langkah Memasak Seafood Bakar:

  1. Persiapan Bahan:

    • Pilihlah seafood segar seperti udang, cumi, dan kerang.
    • Siapkan bumbu perendam yang terdiri dari bawang putih, jahe, kecap manis, dan air perasan jeruk nipis.
  2. Perendaman:

    • Rendam seafood dalam bumbu selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap sempurna.
  3. Pemanggangan:

    • Panaskan panggangan terlebih dahulu.
    • Letakkan seafood di atas panggangan dan bakar hingga matang dengan api sedang. Balik sesekali agar matang merata.
  4. Penyajian:

    • Sajikan seafood bakar selagi hangat dengan nasi putih atau sebagai sajian utama.

Catatan:

  • Pastikan untuk tidak membakar seafood terlalu lama agar tidak keras dan kering.
  • Anda dapat menambahkan irisan lemon atau saus sambal untuk menambah cita rasa.

Nikmati kebersamaan bersama keluarga dengan hidangan seafood bakar yang tidak hanya lezat tetapi juga bernutrisi. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar