Sensasi Rasa Manis: Resep Crepes yang Mudah dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep crepes menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati camilan manis tanpa harus mengeluarkan banyak biaya. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat, Anda bisa membuat kreasi crepes yang lezat untuk keluarga. Berikut adalah langkah-langkah membuat crepes yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • Tepung terigu: 150 gram (Rp5.000)
  • Susu cair: 250 ml (Rp7.000)
  • Telur ayam: 1 butir (Rp2.500)
  • Gula pasir: 3 sendok makan (Rp1.000)
  • Garam: 1/2 sendok teh (Rp500)
  • Mentega: untuk olesan (Rp3.000)

Total estimasi biaya: Rp19.000,- (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Langkah Pembuatan:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
  2. Pecahkan telur ke dalam campuran tepung, kemudian aduk rata.
  3. Tuangkan susu cair secara bertahap sambil terus diaduk agar adonan tidak menggumpal.
  4. Panaskan teflon dengan api kecil, oleskan sedikit mentega.
  5. Tuang satu sendok sayur adonan ke teflon, ratakan dengan gerakan memutar agar adonan menyebar tipis.
  6. Masak hingga bagian bawah crepes berwarna kecoklatan, lalu balik dan masak sebentar di sisi lainnya.
  7. Angkat dan sajikan crepes dengan isian sesuai selera, seperti coklat, keju, atau buah-buahan.

Crepes yang sudah jadi bisa Anda kreasikan dengan berbagai topping untuk menambah kelezatan. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep crepes di rumah!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar