Sensasi Rasa Nasi Paru Goreng, Kelezatan yang Terjangkau

Kirana Ahmad

Nasi paru goreng merupakan salah satu hidangan yang mulai populer di kalangan pecinta kuliner. Dengan rasa yang gurih dan tekstur paru yang khas, hidangan ini menawarkan sensasi rasa yang unik bagi lidah Anda. Biaya yang dibutuhkan untuk memasak nasi paru goreng ini berkisar antara Rp50.000 hingga Rp70.000, tergantung pada kualitas bahan yang digunakan dan harga pasar saat ini yang dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-bahan:

  • Paru sapi, bersihkan dan rebus hingga empuk
  • Beras, cuci bersih dan tanak hingga menjadi nasi yang pulen
  • Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan jahe)
  • Kecap manis
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Langkah Memasak:

  1. Mempersiapkan Paru:

    • Rebus paru sapi hingga empuk, kemudian potong-potong sesuai selera.
    • Rendam paru yang telah dipotong ke dalam air garam selama beberapa menit, lalu tiriskan.
  2. Membuat Nasi:

    • Cuci beras hingga bersih, lalu masak hingga menjadi nasi yang pulen dan tidak terlalu lembek.
  3. Menumis Bumbu:

    • Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan jahe.
    • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Menggoreng Paru:

    • Masukkan paru yang telah ditiriskan ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga rata.
    • Tambahkan kecap manis, garam, dan penyedap rasa, masak hingga bumbu meresap.
  5. Menyajikan:

    • Siapkan piring saji, taruh nasi yang telah matang.
    • Letakkan paru goreng di atas nasi, sajikan selagi hangat.

Catatan: Harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu, pastikan untuk memeriksa harga terkini sebelum membeli.

Selamat mencoba resep nasi paru goreng ini di rumah dan nikmati kelezatan yang terjangkau untuk keluarga Anda!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar