Sensasi Rasa Pedas Manis: Mie Goreng Kuah yang Menggugah Selera

Kirana Ahmad

Mie goreng kuah, kombinasi unik antara mie goreng yang gurih dengan kuah yang hangat dan lezat. Resep ini cocok bagi Anda yang ingin menikmati mie goreng dengan sensasi berbeda. Biaya yang dibutuhkan untuk memasak hidangan ini berkisar antara Rp20.000 – Rp30.000, tergantung pada bahan yang Anda pilih dan harga dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-bahan:

  • Mie telur 1 bungkus (Rp5.000)
  • Sayuran segar seperti sawi hijau dan wortel (Rp5.000)
  • Bumbu dasar (bawang merah, bawang putih, cabai) (Rp5.000)
  • Kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen (Rp5.000)
  • Kaldu ayam atau sapi secukupnya (Rp5.000)
  • Air untuk kuah (gratis)

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bahan:

    • Cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera.
    • Haluskan bumbu dasar dan siapkan bahan lainnya.
  2. Membuat Kuah:

    • Didihkan air dalam panci, tambahkan kaldu, dan bumbu dasar yang sudah dihaluskan.
    • Masak hingga mendidih dan bumbu tercampur rata.
  3. Menggoreng Mie:

    • Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
    • Masukkan mie telur, aduk rata.
    • Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen, goreng hingga mie berwarna kecoklatan.
  4. Penyajian:

    • Siapkan mangkuk, taruh mie goreng di dasar mangkuk.
    • Tuangkan kuah panas di atas mie.
    • Tambahkan sayuran segar di atasnya.

Nikmati mie goreng kuah Anda selagi hangat untuk sensasi rasa yang maksimal. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar