Sensasi Rasa Pedas Manis: Resep Ayam Paprika yang Menggugah Selera

Kirana Ahmad

Resep ayam dan paprika menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan dengan perpaduan rasa pedas manis yang khas. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dan ekonomis untuk dibuat di rumah.

Biaya Estimasi: Untuk memasak resep ini, Anda mungkin memerlukan biaya sekitar Rp50.000 – Rp70.000. Perlu diingat bahwa harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-bahan:

  • 500 gram dada ayam, potong dadu
  • 2 buah paprika merah, iris
  • 2 buah paprika hijau, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Langkah Memasak:

  1. Persiapan: Cuci bersih dada ayam dan potong dadu. Iris paprika merah dan hijau, cincang bawang putih dan bawang bombay.
  2. Menumis Bumbu: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3. Memasak Ayam: Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Aduk hingga ayam berubah warna.
  4. Menambahkan Paprika: Tambahkan irisan paprika merah dan hijau. Aduk rata.
  5. Bumbu: Tuangkan kecap manis dan saus tiram. Bumbui dengan garam dan merica. Masak hingga semua bahan matang sempurna.
  6. Penyelesaian: Cicipi dan sesuaikan rasa. Sajikan hangat.

Resep ayam dan paprika ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga menyajikan sensasi rasa yang kaya. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar