Sensasi Rasa Pedas: Resep Ayam Udang Cabai Garam yang Menggugah Selera

Kirana Ahmad

Resep ayam udang cabai garam merupakan kombinasi sempurna antara kelezatan ayam, kenikmatan udang, dan sensasi pedas dari cabai garam yang akan memanjakan lidah Anda. Berikut adalah langkah-langkah memasak yang mudah diikuti beserta kisaran biaya yang dibutuhkan.

Biaya Bahan:

  • Ayam (500 gram): SGD 5.00
  • Udang (200 gram): SGD 4.00
  • Cabai Garam (100 gram): SGD 2.00
  • Bumbu dan rempah lainnya: SGD 3.00
  • Total perkiraan: SGD 14.00

Catatan: Harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar lokal.

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Bahan:

    • Cuci bersih ayam dan udang, kemudian tiriskan.
    • Haluskan cabai garam bersama dengan bawang putih dan garam.
  2. Marinasi:

    • Lumuri ayam dan udang dengan campuran cabai garam, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Penggorengan:

    • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
    • Goreng ayam dan udang hingga berwarna keemasan.
  4. Penyajian:

    • Sajikan ayam dan udang cabai garam panas dengan nasi hangat atau sebagai lauk pendamping.

Nikmati kelezatan resep ayam udang cabai garam ini bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar