Sensasi Segar Puding Alpukat untuk Penikmat Dessert

Kirana Ahmad

Puding alpukat menjadi pilihan yang sempurna bagi Anda yang mencari dessert sehat namun tetap lezat. Dengan tekstur yang lembut dan rasa alpukat yang kaya, puding ini akan memanjakan lidah Anda.

Biaya Pembuatan:
Membuat puding alpukat ini cukup terjangkau, dengan estimasi biaya sekitar Rp50.000 – Rp70.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada musim dan lokasi pembelian.

Bahan-Bahan:

  • Alpukat matang: Rp20.000
  • Susu cair: Rp15.000
  • Gula pasir: Rp5.000
  • Agar-agar bubuk: Rp10.000
  • Air: Biaya minimal

Langkah Pembuatan:

  1. Haluskan Alpukat: Kupas alpukat dan buang bijinya. Haluskan daging alpukat menggunakan blender atau garpu hingga lembut.
  2. Campur Bahan: Dalam panci, campurkan susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk. Aduk rata.
  3. Masak Campuran: Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
  4. Tambahkan Alpukat: Setelah mendidih, matikan api dan masukkan pure alpukat ke dalam campuran. Aduk rata.
  5. Tuang ke Cetakan: Tuangkan campuran puding ke dalam cetakan yang telah disiapkan. Biarkan dingin dan mengeras.
  6. Sajikan: Setelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan dan puding alpukat siap disajikan.

Nikmati kesegaran puding alpukat sebagai penutup makan malam atau sebagai camilan di waktu santai. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar