Siomay Bandung: Kenikmatan yang Terjangkau

Kirana Ahmad

Siomay enak di Bandung tidak hanya sekedar jajanan, tetapi sudah menjadi bagian dari kuliner khas yang dicari oleh banyak orang. Dengan harga yang terjangkau dan rasa yang autentik, siomay Bandung selalu berhasil memikat hati para penikmatnya.

Biaya Pembuatan Siomay Bandung untuk 4 Porsi:

  • Ikan tenggiri giling: Rp30.000
  • Tepung sagu: Rp5.000
  • Bumbu halus (bawang putih, garam, merica): Rp2.000
  • Kol, kentang, tahu, telur: Rp15.000
  • Saus kacang: Rp10.000
  • Total estimasi biaya: Rp62.000

Harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada lokasi dan fluktuasi pasar.

Langkah Memasak Siomay Bandung:

  1. Persiapan Bahan:

    • Campur ikan tenggiri giling dengan tepung sagu, bumbu halus, dan sedikit air es. Aduk hingga adonan kalis.
    • Siapkan kol, kentang, tahu, dan telur yang telah direbus.
  2. Pembentukan Siomay:

    • Ambil selembar kol, letakkan adonan ikan di tengahnya, lalu bungkus membentuk siomay.
    • Lakukan hal yang sama dengan kentang dan tahu.
  3. Pengukusan:

    • Susun siomay di dalam kukusan yang telah dipanaskan.
    • Kukus selama 20 menit hingga matang.
  4. Penyajian:

    • Sajikan siomay dengan saus kacang yang telah dibuat dari kacang tanah goreng, air, gula merah, garam, dan sedikit air asam jawa.

Nikmati kelezatan siomay Bandung yang tidak hanya enak tetapi juga ramah di kantong. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep di atas!.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar