Sup Labu Siam: Kelezatan Sehat di Setiap Sendok

Kirana Ahmad

Sup labu siam adalah pilihan tepat bagi Anda yang mencari hidangan hangat, bergizi, dan mudah dibuat. Dengan biaya sekitar €5-€10, Anda dapat menikmati sup yang kaya akan vitamin dan mineral ini. Berikut adalah langkah-langkah memasak sup labu siam yang lezat:

Bahan-bahan:

  • 1 buah labu siam, kupas dan potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 liter kaldu ayam
  • 100 ml krim kental
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak zaitun untuk menumis

Langkah Memasak:

  1. Panaskan minyak zaitun dalam panci, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan potongan labu siam, aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuangkan kaldu ayam, masak dengan api sedang hingga labu siam lunak.
  4. Gunakan blender tangan untuk menghaluskan sup hingga teksturnya krem.
  5. Tambahkan krim kental, aduk rata dan masak selama beberapa menit.
  6. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
  7. Sajikan sup labu siam selagi hangat untuk kehangatan yang sempurna.

Catatan: Harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu, tergantung pada musim dan lokasi pasar.

Nikmati kehangatan dan kelezatan sup labu siam yang tidak hanya baik untuk tubuh tetapi juga untuk jiwa. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep ini di rumah!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar