Rahasia Memasak Kacang Goreng dengan Bumbu yang Nikmat

Kirana Ahmad

Bumbu kacang goreng merupakan salah satu rahasia di balik lezatnya berbagai hidangan. Dengan bumbu yang tepat, kacang goreng bisa menjadi camilan yang tidak hanya gurih tetapi juga menyehatkan. Berikut adalah resep dan cara memasak kacang goreng bumbu yang bisa Anda coba di rumah.

Biaya Pembuatan:
Membuat kacang goreng bumbu ini sangat terjangkau. Kisaran biaya yang dibutuhkan berkisar antara Rp20.000 – Rp30.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar.

Bahan-Bahan:

  • Kacang tanah kupas 500 gram
  • Bawang putih 3 siung
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Air 500 ml
  • Minyak goreng

Langkah Memasak:

  1. Membuat Bumbu: Haluskan bawang putih dan campurkan dengan garam serta gula pasir.
  2. Merendam Kacang: Rendam kacang tanah dalam air yang telah dicampur dengan bumbu halus selama 1 jam agar bumbu meresap.
  3. Menggoreng Kacang: Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng kacang tanah yang telah direndam hingga berwarna keemasan. Pastikan untuk mengaduknya secara berkala agar matang merata.
  4. Meniriskan Kacang: Angkat dan tiriskan kacang goreng pada tisu dapur agar minyak berlebih dapat terserap.
  5. Penyajian: Sajikan kacang goreng bumbu dalam wadah saji atau simpan dalam toples kedap udara untuk menjaga kegaringannya.

Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati kacang goreng bumbu yang renyah dan penuh cita rasa!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar