Resep Kue Basah yang Ramah di Kantong

Kirana Ahmad

Kue basah murah meriah menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati camilan lezat tanpa menguras dompet. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan harga terjangkau, Anda bisa membuat aneka kue basah yang tidak kalah dengan yang dijual di pasaran.

Biaya Pembuatan

Untuk membuat kue basah yang murah meriah, Anda hanya memerlukan biaya sekitar Rp50.000 hingga Rp100.000. Perlu diingat bahwa harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar.

Langkah Memasak

Berikut adalah langkah-langkah detail untuk membuat kue basah:

  1. Persiapan Bahan:

    • Tepung terigu: Rp10.000
    • Gula pasir: Rp8.000
    • Telur: Rp12.000
    • Margarin: Rp6.000
    • Santan: Rp14.000
    • Pewarna makanan: Rp5.000
  2. Pembuatan Adonan:

    • Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan telur ke dalam satu wadah.
    • Aduk rata menggunakan mixer atau whisk hingga adonan tercampur sempurna.
    • Lelehkan margarin dan campurkan ke dalam adonan.
    • Tambahkan santan secara bertahap sambil terus diaduk agar adonan tidak menggumpal.
  3. Pewarnaan:

    • Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang diinginkan.
    • Tambahkan pewarna makanan ke masing-masing bagian dan aduk hingga warna merata.
  4. Pengukusan:

    • Siapkan kukusan dan panaskan air hingga mendidih.
    • Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi sedikit minyak.
    • Kukus adonan selama 15-20 menit atau hingga matang.
  5. Penyelesaian:

    • Angkat kue dari kukusan dan biarkan dingin sejenak.
    • Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kue basah yang murah meriah untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Selamat mencoba!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar