Resep Mandarin Irit Telur yang Lezat dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep mandarin irit telur ini adalah solusi sempurna bagi Anda yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa mengeluarkan banyak biaya. Dengan menggunakan bahan-bahan yang terjangkau dan mudah ditemukan, Anda bisa menyajikan hidangan yang tidak hanya enak tetapi juga ramah di kantong.

Biaya estimasi: Rp20.000 – Rp30.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)

Bahan-bahan:

  • 2 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 50 gram jamur kancing, iris
  • 2 sdm minyak goreng
  • Garam dan merica secukupnya
  • Kecap asin dan saus tiram secukupnya

Langkah Memasak:

  1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam dan merica, kocok lepas.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3. Masukkan jamur kancing, aduk hingga layu.
  4. Tuangkan telur yang telah dikocok, masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan.
  5. Tambahkan daun bawang, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga matang.
  6. Sajikan hangat dengan nasi putih atau sebagai isian sandwich.

Resep ini tidak hanya praktis dan ekonomis tetapi juga menawarkan kelezatan yang autentik dari masakan mandarin. Selamat mencoba dan menikmati hidangan ini bersama keluarga tercinta.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar