Resep Nasi Goreng Spesial: Kenikmatan Menu Makanan Rumahan

Kirana Ahmad

Menu makanan rumahan selalu menjadi pilihan yang tepat untuk keluarga. Salah satu menu yang tidak pernah gagal memanjakan lidah adalah nasi goreng spesial. Berikut ini adalah resep dan langkah memasak nasi goreng yang bisa Anda coba di rumah dengan kisaran biaya yang terjangkau.

Biaya Bahan:

  • Nasi putih dingin: Rp10.000
  • Telur ayam: Rp2.500
  • Ayam suwir: Rp15.000
  • Sayuran (wortel, kol, daun bawang): Rp5.000
  • Kecap manis: Rp1.000
  • Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, garam, merica): Rp3.000
  • Minyak goreng: Rp1.000

Total estimasi biaya: Rp37.500 untuk 4 porsi

Harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada lokasi dan musim.

Langkah Memasak:

  1. Siapkan bahan: Siapkan semua bahan yang telah disebutkan di atas. Pastikan nasi yang digunakan adalah nasi yang telah dingin agar teksturnya lebih baik saat digoreng.

  2. Tumis bumbu: Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Pastikan bumbu benar-benar matang agar nasi goreng tidak langu.

  3. Masukkan telur: Pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga setengah matang.

  4. Tambahkan ayam suwir: Masukkan ayam suwir ke dalam wajan dan aduk rata.

  5. Masak nasi: Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu dan ayam. Pastikan api sedang agar nasi tidak gosong.

  6. Bumbui dengan kecap: Tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata hingga warna nasi merata.

  7. Masukkan sayuran: Terakhir, masukkan sayuran yang telah dipotong kecil-kecil. Aduk sebentar hingga sayuran layu.

  8. Sajikan: Sajikan nasi goreng spesial selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkap.

Selamat mencoba resep nasi goreng spesial ini di rumah. Nikmati kebersamaan bersama keluarga dengan sajian menu makanan rumahan yang lezat dan ekonomis. Selamat memasak!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar