Resep Puding Mawar Kaca yang Memukau

Kirana Ahmad

Resep agar puding mawar kaca ini akan membawa Anda pada sebuah pencapaian kuliner yang tidak hanya lezat tetapi juga memanjakan mata. Dengan biaya sekitar Rp50.000 hingga Rp100.000, Anda dapat menciptakan karya seni yang dapat dimakan ini, tergantung pada bahan yang Anda pilih dan harga di pasar lokal Anda. Ingat, harga dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus agar-agar bening
  • 150 gram gula pasir
  • 1 liter air
  • Pewarna makanan merah mawar
  • Esens mawar (opsional)

Langkah Pembuatan:

  1. Membuat Agar Bening:

    • Campurkan 1 bungkus agar-agar bening dengan 1 liter air.
    • Tambahkan 150 gram gula pasir.
    • Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
  2. Pewarnaan:

    • Setelah agar-agar mendidih, matikan api.
    • Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan merah mawar hingga mencapai warna yang diinginkan.
    • Jika Anda ingin menambahkan aroma, tuangkan beberapa tetes esens mawar.
  3. Pencetakan:

    • Tuang agar-agar ke dalam cetakan yang telah Anda siapkan.
    • Biarkan dingin dan mengeras, yang biasanya memakan waktu sekitar 1 jam.
  4. Penyajian:

    • Setelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan dengan hati-hati.
    • Puding mawar kaca siap disajikan.

Puding ini tidak hanya enak tetapi juga sangat cantik, sempurna untuk dihidangkan dalam acara-acara spesial atau sebagai hidangan penutup yang elegan. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep puding mawar kaca Anda!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar