Resep Sederhana Daging Sapi yang Menggugah Selera

Kirana Ahmad

Daging sapi masak apa yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat? Cobalah resep Daging Sapi Lada Hitam ini yang pasti akan memanjakan lidah Anda. Resep ini cocok untuk makan malam keluarga atau saat Anda ingin memasak sesuatu yang istimewa tanpa ribet.

Biaya Estimasi:
Biaya untuk memasak resep ini berkisar antara Rp100.000 – Rp150.000. Perlu diingat bahwa harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada musim dan pasar.

Bahan-Bahan:

  • 500 gram daging sapi, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1/2 buah paprika merah, iris
  • 1/2 buah paprika hijau, iris
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Langkah Memasak:

  1. Marinasi Daging: Campurkan daging sapi dengan kecap manis, saus tiram, dan lada hitam. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Tumis Bawang: Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3. Masak Daging: Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Masak hingga daging berubah warna.
  4. Tambahkan Paprika: Masukkan paprika merah dan hijau, aduk hingga layu.
  5. Bumbui: Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata.
  6. Sajikan: Angkat dan sajikan hangat.

Resep Daging Sapi Lada Hitam ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga sangat nikmat. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar