Sensasi Rasa Ayam Tepung yang Renyah dan Lezat

Kirana Ahmad

Resep ayam tepung enak ini akan membawa Anda pada sensasi rasa yang tak terlupakan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses pembuatan yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan yang sempurna untuk keluarga tercinta. Biaya yang dibutuhkan untuk memasak resep ini berkisar antara Rp50.000 – Rp100.000, tergantung pada kualitas bahan yang Anda pilih. Ingat, harga dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-bahan:

  • 500 gram dada ayam tanpa tulang
  • 200 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah Memasak:

  1. Persiapan Ayam: Potong dada ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Lumuri dengan garam dan merica bubuk, lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Pelapis Tepung: Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu dengan sedikit garam. Kocok telur dalam wadah lain hingga tercampur rata.
  3. Penggorengan: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung terigu hingga tertutup rata.
  4. Penggorengan: Goreng ayam yang sudah dilapisi tepung hingga berwarna keemasan dan renyah. Pastikan untuk menggoreng dengan api yang tidak terlalu besar agar ayam matang merata.
  5. Penyajian: Tiriskan ayam goreng pada tisu dapur untuk mengurangi minyak berlebih. Sajikan selagi hangat dengan saus favorit atau sebagai lauk nasi hangat.

Nikmati kelezatan ayam tepung yang renyah ini bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba dan semoga berhasil!.

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar