Sensasi Rasa Manis: Resep Puding Lapis Legit yang Mudah dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Resep puding lapis legit adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan penutup yang tidak hanya lezat tapi juga estetis. Dengan lapisan yang cantik dan rasa manis yang pas, puding ini pasti akan memanjakan lidah Anda dan tamu-tamu Anda.

Biaya Pembuatan:
Biaya untuk membuat puding lapis legit ini berkisar antara Rp50.000 – Rp100.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar.

Bahan-Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar bubuk putih
  • 1 bungkus agar-agar bubuk coklat
  • 1 liter susu cair
  • 200 gram gula pasir
  • 1 sendok teh esens vanila
  • Pewarna makanan sesuai selera

Langkah Pembuatan:

  1. Persiapan Bahan: Siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan agar-agar bubuk dan susu cair dalam suhu ruangan.
  2. Membuat Lapisan Putih: Campurkan 1/2 liter susu cair dengan agar-agar bubuk putih, 100 gram gula pasir, dan 1/2 sendok teh esens vanila. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
  3. Membuat Lapisan Coklat: Ulangi proses yang sama dengan agar-agar bubuk coklat untuk membuat lapisan coklat.
  4. Penyusunan Lapisan: Tuang lapisan putih ke dalam cetakan, tunggu hingga setengah beku, kemudian tuang lapisan coklat di atasnya. Ulangi proses ini hingga semua bahan habis.
  5. Pemadatan Puding: Dinginkan puding di dalam kulkas selama minimal 4 jam agar lapisan-lapisan menjadi padat dan puding mudah dipotong.
  6. Penyajian: Keluarkan puding dari kulkas dan potong-potong sesuai selera. Puding lapis legit siap disajikan.

Nikmati kelezatan puding lapis legit ini bersama keluarga atau sahabat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar