Sensasi Rasa Mie Pangsit yang Menggugah Selera

Kirana Ahmad

Mie pangsit merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di kalangan pecinta kuliner. Tidak hanya lezat, mie pangsit juga menawarkan sensasi rasa yang unik dengan kombinasi mie kenyal dan pangsit gurih yang disajikan dalam kuah kaldu yang hangat dan menyegarkan.

Biaya Pembuatan:
Membuat mie pangsit di rumah membutuhkan biaya sekitar Rp50.000 – Rp70.000, tergantung pada kualitas bahan yang digunakan. Perlu diingat bahwa harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu.

Langkah Memasak Mie Pangsit:

  1. Persiapan Bahan:

    • Mie telur segar: 200 gram
    • Daging ayam giling: 150 gram
    • Kulit pangsit siap pakai: 20 lembar
    • Bawang putih: 3 siung
    • Daun bawang: 2 batang
    • Kaldu ayam: 1 liter
    • Garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
  2. Membuat Isian Pangsit:

    • Haluskan bawang putih dan campur dengan daging ayam giling.
    • Tambahkan garam, merica, dan sedikit penyedap rasa.
    • Aduk rata dan letakkan sekitar satu sendok teh adonan ke dalam setiap lembar kulit pangsit.
    • Lipat kulit pangsit membentuk segitiga atau bentuk lain sesuai selera.
  3. Merebus Mie:

    • Didihkan air dalam panci, masukkan mie telur.
    • Rebus hingga mie kenyal, angkat dan tiriskan.
  4. Menyajikan:

    • Siapkan mangkuk, letakkan mie yang telah direbus.
    • Rebus pangsit dalam kaldu ayam hingga matang, angkat dan letakkan di atas mie.
    • Tuangkan kaldu ayam panas ke dalam mangkuk.
    • Taburi dengan daun bawang yang telah diiris tipis.

Mie pangsit siap disajikan hangat. Nikmati kelezatan mie pangsit buatan rumah yang tidak kalah dengan yang dijual di restoran. Selamat mencoba dan berkreasi dengan resep mie pangsit ini di rumah!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar