Temukan Kenikmatan dalam Gigitan: Resep Tempe Goreng Tepung yang Gurih dan Ekonomis

Kirana Ahmad

Cara buat tempe goreng tepung yang gurih dan ekonomis ini akan membawa Anda pada sebuah petualangan rasa yang tak terlupakan. Dengan biaya yang terjangkau, sekitar Rp20.000,- hingga Rp30.000,-, Anda dapat menikmati tempe goreng tepung buatan sendiri yang renyah dan lezat. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu.

Bahan-bahan:

  • Tempe (200 gram): Rp5.000,-
  • Tepung terigu (100 gram): Rp2.000,-
  • Tepung beras (50 gram): Rp1.000,-
  • Air (secukupnya): Rp0,- (gratis)
  • Bumbu halus (bawang putih, ketumbar, garam): Rp2.000,-
  • Minyak goreng untuk menggoreng: Rp10.000,-

Langkah Memasak:

  1. Iris Tempe: Potong tempe menjadi beberapa bagian dengan ketebalan sekitar 0,5 cm.
  2. Buat Adonan Tepung: Campur tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus dalam sebuah wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kental dan homogen.
  3. Celupkan Tempe: Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya terlapisi dengan rata.
  4. Panaskan Minyak: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup panas sebelum memulai menggoreng.
  5. Goreng Tempe: Goreng tempe yang telah dicelupkan ke dalam adonan tepung. Balik tempe sesekali agar matang merata dan berwarna keemasan.
  6. Tiriskan: Angkat tempe goreng dan tiriskan minyaknya. Sajikan selagi hangat untuk menikmati kerenyahannya.

Nikmati tempe goreng tepung Anda dengan sambal atau saus favorit untuk menambah kelezatan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar