Resep daging burger ayam homemade adalah salah satu resep yang cocok untuk Anda yang ingin membuat burger sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Anda bisa menikmati burger ayam yang lezat dan sehat tanpa harus keluar rumah. Selain itu, Anda juga bisa menghemat biaya karena resep ini cukup terjangkau.
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep daging burger ayam homemade:
- 500 gram daging ayam giling
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt pala
- 2 sdm tepung roti
- 4 buah roti burger
- 4 lembar selada
- 4 lembar keju
- 4 sdm saus tomat
- 4 sdm mayones
- 4 sdm saus sambal (opsional)
Kisaran biaya yang dibutuhkan untuk membuat resep ini adalah sekitar Rp 50.000,- untuk 4 porsi. Harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada ketersediaan dan kualitas bahan-bahan.
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat resep daging burger ayam homemade:
- Dalam sebuah mangkuk, campurkan daging ayam giling, telur, bawang putih, garam, merica, pala, dan tepung roti. Aduk rata hingga terbentuk adonan yang padat.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian yang sama besar. Bentuk setiap bagian menjadi bulatan pipih dengan diameter seukuran roti burger.
- Panaskan sedikit minyak di atas wajan anti lengket. Goreng burger ayam hingga matang dan kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
- Panggang roti burger di atas wajan kering hingga hangat dan sedikit garing. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan piring saji. Letakkan satu roti burger di atasnya. Olesi dengan saus tomat, mayones, dan saus sambal sesuai selera. Tambahkan satu lembar selada dan satu lembar keju. Letakkan satu burger ayam di atasnya. Tutup dengan roti burger lainnya. Lakukan hal yang sama untuk burger lainnya.
- Resep daging burger ayam homemade siap disajikan. Nikmati bersama kentang goreng, acar, atau salad sebagai pelengkap.
Selamat mencoba resep daging burger ayam homemade yang lezat dan praktis ini. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda. Terima kasih telah menggunakan Copilot. 😊
