Resep telur orak arik untuk diet adalah salah satu pilihan sarapan yang sehat dan praktis. Telur orak arik adalah masakan yang terbuat dari telur yang dikocok dan ditumis dengan bumbu-bumbu sederhana. Telur orak arik dapat dikombinasikan dengan sayuran, daging, atau keju sesuai selera. Resep telur orak arik untuk diet ini menggunakan sayuran segar seperti wortel, kubis, dan daun bawang. Sayuran ini mengandung serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan dan membantu menurunkan berat badan.
Untuk membuat resep telur orak arik untuk diet ini, Anda membutuhkan biaya sekitar Rp 15.000. Harga ini dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada ketersediaan dan kualitas bahan-bahan. Berikut adalah langkah-langkah memasak resep telur orak arik untuk diet:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, yaitu:
- 3 butir telur
- 1/4 buah wortel, potong dadu kecil
- 1/4 buah kubis, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm minyak goreng
- Kocok telur dalam sebuah mangkuk, tambahkan garam dan merica, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan di atas api sedang, tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel dan kubis, aduk-aduk hingga layu.
- Tuang telur kocok ke dalam wajan, aduk-aduk hingga telur matang dan bergerindil, masukkan daun bawang, aduk rata, angkat dari api.
- Sajikan telur orak arik untuk diet dengan nasi merah atau roti gandum.
Resep telur orak arik untuk diet ini dapat menghasilkan 2 porsi. Setiap porsi mengandung sekitar 200 kalori, 12 gram protein, 14 gram lemak, dan 8 gram karbohidrat. Resep telur orak arik untuk diet ini cocok untuk Anda yang ingin menurunkan berat badan, tetapi tetap ingin menikmati sarapan yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba! 😊
