Resep ayam buat anak kali ini akan mengajak Anda untuk membuat hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi tinggi, cocok untuk tumbuh kembang si kecil. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan kisaran biaya sekitar SGD 15 – SGD 20, Anda bisa menyajikan kebahagiaan dalam setiap suapan. Perlu diingat bahwa harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu.
Bahan-bahan:
- 2 dada ayam tanpa tulang, potong dadu
- 1 sdm minyak zaitun
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica hitam
- 1/2 sdt paprika
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt oregano kering
- 100 ml kaldu ayam
- 50 gr keju cheddar parut
Langkah Memasak:
-
Persiapan Bahan: Cuci bersih dada ayam dan potong dadu. Campurkan garam, merica, paprika, bawang putih bubuk, dan oregano dalam mangkuk kecil.
-
Bumbui Ayam: Lumuri potongan ayam dengan campuran bumbu hingga merata.
-
Panaskan Minyak: Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang.
-
Masak Ayam: Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam wajan. Masak hingga berubah warna dan matang sempurna, sekitar 5-7 menit.
-
Tambahkan Kaldu: Tuangkan kaldu ayam ke dalam wajan, aduk rata, dan masak hingga kuah mengental.
-
Taburkan Keju: Matikan api, taburkan keju cheddar parut di atas ayam, dan tutup wajan selama 2 menit agar keju meleleh.
-
Sajikan: Sajikan ayam keju lezat ini dengan nasi hangat atau kentang tumbuk untuk makan malam yang sempurna.
Dengan resep ini, Anda tidak hanya memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh anak, tetapi juga rasa yang akan membuat mereka selalu meminta tambah. Selamat mencoba!
