Resep ayam tim mudah ini adalah pilihan sempurna bagi Anda yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa repot. Dengan bahan-bahan yang terjangkau dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan yang sehat untuk keluarga.
Biaya Estimasi:
Biaya untuk memasak ayam tim ini berkisar antara SGD 10 – SGD 15. Perlu diingat bahwa harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada musim dan pasar.
Bahan-bahan:
- 500 gram dada ayam tanpa tulang: SGD 5
- 3 siung bawang putih, cincang halus: SGD 0.50
- 2 cm jahe, memarkan: SGD 0.30
- 2 batang daun bawang, potong-potong: SGD 1
- 2 sdm kecap asin: SGD 0.50
- 1 sdm minyak wijen: SGD 0.50
- Garam dan merica secukupnya: SGD 0.20
- 500 ml air: Gratis
Langkah Memasak:
-
Persiapan Bahan:
Potong dada ayam menjadi beberapa bagian. Cincang bawang putih dan potong daun bawang. Siapkan semua bumbu dan bahan lainnya di meja dapur Anda. -
Membumbui Ayam:
Lumuri potongan ayam dengan garam, merica, dan minyak wijen. Biarkan selama 15 menit agar bumbu meresap. -
Mengukus Ayam:
Letakkan ayam yang sudah dibumbui dalam mangkuk tahan panas. Taburkan bawang putih cincang dan jahe yang sudah dimemarkan di atasnya. -
Penyajian:
Kukus ayam selama 30 menit atau sampai matang. Setelah matang, angkat dan taburkan daun bawang serta teteskan kecap asin sebagai penyedap. -
Menyajikan:
Sajikan ayam tim hangat-hangat dengan nasi putih yang pulen.
Nikmati kelezatan ayam tim yang mudah ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
