Resep kue ulang tahun telur 6 ini akan menghasilkan kue yang lembut dan nikmat, sempurna untuk merayakan momen spesial. Biaya yang dibutuhkan untuk memasak resep ini berkisar antara SGD 20 – SGD 30, tergantung pada bahan yang Anda pilih dan harga di pasar lokal. Perlu diingat bahwa harga dapat berubah sewaktu-waktu.
Bahan-bahan:
- 6 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 100 ml minyak sayur
- 100 ml susu cair
- 1 sendok teh esens vanila
Langkah Memasak:
- Persiapan Bahan: Keluarkan telur dari kulkas dan biarkan mencapai suhu ruangan. Panaskan oven hingga 180°C.
- Mengocok Telur: Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna pucat.
- Menambahkan Tepung: Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Menambahkan Cairan: Tuangkan minyak sayur, susu cair, dan esens vanila ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Memanggang Kue: Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Panggang dalam oven selama 35-40 menit atau hingga permukaan kue berwarna keemasan.
- Pemeriksaan Kematangan: Tes kematangan kue dengan menusukkan tusuk gigi ke tengah kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, kue sudah matang.
- Penyelesaian: Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum dikeluarkan dari loyang. Hias sesuai selera sebelum disajikan.
Selamat mencoba resep ini di rumah dan semoga ulang tahun Anda atau orang terkasih menjadi lebih berkesan dengan kue buatan sendiri yang lezat ini!
