Resep telur dadar anak kost merupakan solusi makanan yang praktis dan ekonomis bagi Anda yang tinggal di kost. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan proses memasak yang sederhana, Anda bisa menikmati hidangan lezat tanpa menguras kantong.
Biaya Estimasi:
- Telur ayam: SGD 0.50 per butir
- Garam: SGD 0.01 per sejumput
- Merica: SGD 0.02 per sejumput
- Minyak goreng: SGD 0.05 per sendok makan
- Bawang merah (opsional): SGD 0.30 per butir
- Bawang putih (opsional): SGD 0.20 per siung
- Daun bawang (opsional): SGD 0.50 per batang
Total estimasi biaya: SGD 1.58 – SGD 2.08
Catatan: Harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada lokasi dan musim.
Langkah Memasak:
-
Persiapan Bahan:
- Pecahkan 2 butir telur ayam ke dalam mangkuk.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang jika menggunakan.
-
Bumbu:
- Tambahkan sejumput garam dan merica ke dalam mangkuk.
- Jika suka, tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
- Kocok telur dan bumbu hingga tercampur rata.
-
Memasak:
- Panaskan 1 sendok makan minyak goreng di atas teflon atau wajan.
- Setelah minyak panas, tuangkan adonan telur.
- Masak dengan api sedang hingga bagian bawah telur berwarna kecoklatan.
- Balik telur dadar agar matang merata di kedua sisi.
-
Penyajian:
- Angkat telur dadar dari wajan dan letakkan di atas piring.
- Telur dadar siap disajikan hangat.
Dengan resep telur dadar ini, Anda tidak perlu khawatir tentang waktu atau biaya. Selamat mencoba dan menikmati hidangan sederhana namun mengenyangkan ini!