Contoh resep tongseng ayam praktis ini akan membawa kehangatan di meja makan Anda. Tongseng ayam adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga, dengan rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera. Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuatnya, beserta perkiraan biaya yang dibutuhkan.
Biaya Perkiraan:
- Ayam: SGD 5.00
- Bumbu Tongseng: SGD 1.50
- Sayuran: SGD 2.00
- Bahan Tambahan: SGD 1.50
Total: SGD 10.00
(Harga dapat berubah sewaktu-waktu)
Langkah Memasak:
-
Persiapan Bahan:
- Cuci bersih 500 gram daging ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu tongseng (bisa dibeli atau dibuat sendiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan lain-lain).
-
Memasak Ayam:
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu tongseng hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
-
Menambahkan Sayuran:
- Tambahkan sayuran seperti kol, tomat, dan cabai.
- Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
-
Pemberian Bumbu:
- Tambahkan kecap manis, garam, dan gula secukupnya.
- Aduk dan biarkan semua bahan meresap bumbunya.
-
Penyelesaian:
- Masak hingga kuah mengental dan ayam benar-benar empuk.
- Koreksi rasa, dan sajikan selagi hangat.
Nikmati tongseng ayam praktis ini bersama keluarga Anda. Selamat mencoba!
