Resep daging ayam cincang mie ayam ini akan membawa Anda pada petualangan rasa yang luar biasa di meja makan Anda. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan yang lezat tanpa perlu keluar rumah. Biaya yang dibutuhkan untuk memasak resep ini berkisar antara SGD 10 – SGD 15, tergantung pada pilihan bahan dan harga pasar saat ini yang dapat berubah sewaktu-waktu.
Bahan-bahan:
- 200 gram daging ayam cincang: SGD 3.00
- 1 paket mie ayam: SGD 2.50
- 2 siung bawang putih, cincang halus: SGD 0.30
- 5 buah bakso ayam, iris tipis: SGD 1.50
- 2 batang daun bawang, iris tipis: SGD 0.50
- 1 sendok teh kecap asin: SGD 0.10
- 1 sendok teh kecap manis: SGD 0.10
- 1/2 sendok teh minyak wijen: SGD 0.10
- Secukupnya garam dan merica: SGD 0.20
- Air untuk merebus mie
Langkah Memasak:
- Rebus mie ayam dalam air mendidih hingga al dente, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan irisan bakso ayam, aduk rata.
- Bumbui dengan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan mie ayam ke dalam wajan, aduk hingga bumbu meresap.
- Tambahkan minyak wijen dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
- Sajikan mie ayam daging cincang selagi hangat untuk sensasi rasa yang maksimal.
Nikmati kelezatan mie ayam daging cincang ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!