Resep nasi goreng seafood campur ayam dan vegetarian ini adalah pilihan sempurna bagi Anda yang ingin menikmati kekayaan rasa dari bahan-bahan segar dari laut dan kebun, serta protein berkualitas dari ayam. Berikut adalah langkah-langkah memasak dan kisaran biaya yang dibutuhkan untuk resep ini. Perlu diingat bahwa harga bahan makanan dapat berubah sewaktu-waktu.
Biaya Bahan:
- Nasi putih (500 gram): SGD 1.00
- Udang (200 gram): SGD 5.00
- Cumi-cumi (150 gram): SGD 4.00
- Fillet ayam (200 gram): SGD 3.00
- Sayuran campur (wortel, kacang polong, jagung) (300 gram): SGD 2.00
- Kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan bumbu dapur lainnya: SGD 2.00
- Total estimasi biaya: SGD 17.00
Langkah Memasak:
-
Persiapan Bahan:
- Cuci bersih semua bahan seafood dan ayam, lalu potong sesuai selera.
- Siapkan nasi putih yang telah dingin agar teksturnya lebih pas untuk nasi goreng.
- Iris sayuran menjadi ukuran yang seragam agar matang secara merata.
-
Menumis Bumbu:
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang halus hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
-
Menambahkan Seafood:
- Tambahkan udang dan cumi, masak hingga seafood berubah warna.
-
Memasukkan Sayuran:
- Masukkan sayuran campur, aduk rata dan masak hingga layu.
-
Menggoreng Nasi:
- Masukkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram.
- Aduk rata dan goreng hingga semua bahan tercampur sempurna dan nasi berwarna kecokelatan.
-
Penyelesaian:
- Cicipi dan sesuaikan rasa dengan garam atau penyedap rasa jika perlu.
- Sajikan nasi goreng seafood campur ayam dan vegetarian selagi hangat.
Nikmati kelezatan nasi goreng yang gurih dan penuh dengan nutrisi ini bersama keluarga atau teman-teman Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
