Resep ayam goreng tepung ala KFC NCC ini akan membawa Anda pada pengalaman menikmati ayam goreng yang renyah dan penuh rasa, layaknya di restoran cepat saji favorit Anda. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan kisaran biaya sekitar SGD 15 – SGD 20, Anda bisa menyajikan hidangan lezat untuk keluarga tercinta. Perlu diingat bahwa harga bahan dapat berubah sewaktu-waktu.
Bahan-Bahan:
- Ayam, potong menjadi 8 bagian: SGD 8
- Tepung terigu: SGD 1
- Tepung maizena: SGD 0.50
- Bubuk bawang putih: SGD 0.30
- Bubuk paprika: SGD 0.50
- Merica bubuk: SGD 0.20
- Garam: SGD 0.10
- Air es: SGD 0.40
- Minyak untuk menggoreng: SGD 4
Langkah Memasak:
- Marinasi Ayam: Campurkan garam, merica, bubuk bawang putih, dan bubuk paprika. Lumuri ayam dengan bumbu ini dan diamkan selama 30 menit.
- Persiapan Tepung: Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, maizena, dan sedikit garam.
- Pelapisan Ayam: Celupkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam air es, kemudian gulingkan pada campuran tepung hingga merata.
- Penggorengan: Panaskan minyak dan goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna keemasan dan renyah. Pastikan ayam matang sempurna.
- Penyajian: Tiriskan ayam goreng dan sajikan selagi hangat.
Nikmati kelezatan ayam goreng tepung ala KFC NCC ini bersama keluarga Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!