Resep makanan sederhana dari telur dan tempe tidak hanya mudah dibuat tetapi juga menyajikan nutrisi yang kaya untuk keluarga. Berikut ini adalah resep yang bisa Anda coba di rumah dengan biaya yang terjangkau.
Biaya estimasi: Rp20.000 – Rp30.000 (harga dapat berubah sewaktu-waktu)
Bahan-bahan:
- 2 buah tempe ukuran sedang, potong dadu
- 4 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 bawang bombay, cincang kasar
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng
Langkah Memasak:
-
Mempersiapkan Bahan:
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. -
Mengolah Tempe:
Masukkan potongan tempe ke dalam wajan. Goreng hingga tempe berwarna keemasan dan sisihkan. -
Mengolah Telur:
Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan garam dan merica sesuai selera. -
Penggabungan Bahan:
Tuangkan kocokan telur ke dalam wajan berisi tempe, aduk rata hingga telur matang. -
Penyajian:
Sajikan hangat dengan nasi putih atau sebagai isian sandwich untuk sarapan.
Nikmati kelezatan resep makanan sederhana dari telur dan tempe ini sebagai variasi menu sehari-hari Anda. Selamat mencoba!
