Cara membuat resep ayam keju tidaklah sulit dan bisa menjadi pilihan tepat untuk makan malam yang nikmat. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Bahan-bahan:
- 2 buah dada ayam tanpa tulang, potong menjadi beberapa bagian
- 200 gram keju mozzarella, parut
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung roti
- 50 gram tepung terigu
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Biaya estimasi: Biaya untuk memasak resep ini berkisar antara SGD 15 – SGD 20. Perlu diingat bahwa harga dapat berubah sewaktu-waktu.
Langkah Memasak:
-
Persiapan Ayam:
- Lumuri potongan ayam dengan garam dan merica, biarkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
-
Pelapisan:
- Siapkan tiga wadah terpisah untuk tepung terigu, telur kocok, dan tepung roti.
- Gulingkan ayam pada tepung terigu, celupkan ke dalam telur, lalu balur dengan tepung roti.
-
Penggorengan:
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang sempurna, angkat dan tiriskan.
-
Penambahan Keju:
- Taburkan keju mozzarella parut di atas ayam yang masih panas sehingga keju meleleh.
-
Penyajian:
- Sajikan ayam keju selagi hangat untuk menikmati kelezatan dan keju yang meleleh.
Nikmati ayam keju buatan Anda yang gurih dan lezat bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
