Masak sayur simple dan sedap tidak hanya memanjakan lidah, tapi juga bisa menjadi pilihan makanan sehat untuk keluarga. Dengan biaya yang terjangkau dan langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menyajikan hidangan lezat tanpa perlu menguras kantong.
Biaya Estimasi: Rp20.000 – Rp30.000 (Harga dapat berubah sewaktu-waktu)
Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam: Rp5.000
- 2 buah wortel: Rp3.000
- 3 siung bawang putih: Rp1.000
- Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya: Rp2.000
- Air untuk merebus
Langkah Memasak:
-
Persiapan Bahan:
- Cuci bersih bayam dan wortel.
- Potong wortel menjadi bentuk korek api.
- Iris tipis bawang putih.
-
Merebus Sayuran:
- Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit garam.
- Masukkan wortel terlebih dahulu, rebus hingga setengah matang.
- Tambahkan bayam, rebus hingga layu.
-
Bumbu:
- Panaskan sedikit minyak di wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
-
Penyelesaian:
- Masukkan sayuran yang sudah direbus ke dalam tumisan bawang putih.
- Aduk rata dan cek rasa, pastikan sesuai selera.
-
Penyajian:
- Sajikan sayur di piring saji.
- Sayur simple dan sedap siap dinikmati bersama keluarga.
Dengan langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati masakan rumahan yang sehat dan ekonomis. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!
