Baking paper atau kertas pembakar adalah alat penting dalam memasak yang sering diabaikan. Tidak hanya mencegah makanan lengket di loyang, tapi juga memudahkan proses pembersihan setelahnya. Berikut adalah resep sederhana menggunakan baking paper yang bisa Anda coba di rumah.
Biaya Bahan:
- Tepung terigu: SGD 1.00
- Telur: SGD 0.50
- Gula pasir: SGD 0.30
- Baking paper: SGD 0.10 per lembar
Total estimasi biaya: SGD 1.90 (Harga dapat berubah sewaktu-waktu)
Langkah Memasak:
- Persiapan: Panaskan oven hingga 180°C dan lapisi loyang dengan baking paper.
- Campuran Kering: Dalam sebuah mangkuk, ayak 200 gram tepung terigu dan tambahkan sejumput garam.
- Campuran Basah: Kocok 2 butir telur dan 150 gram gula pasir hingga mengembang.
- Penggabungan: Campurkan bahan kering ke dalam campuran basah secara bertahap sambil diaduk rata.
- Pemanggangan: Tuang adonan ke loyang yang telah dilapisi baking paper dan panggang selama 25 menit.
- Penyelesaian: Keluarkan kue dari oven, biarkan dingin sebelum diangkat dari loyang.
Dengan menggunakan baking paper, Anda tidak hanya mendapatkan hasil masakan yang sempurna, tapi juga menghemat waktu dan tenaga saat membersihkan. Selamat mencoba!
