Cara buat telur dadar yang lezat dan ekonomis bisa menjadi pengetahuan dasar memasak yang berguna bagi siapa saja. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan proses yang cepat, Anda bisa menikmati telur dadar yang sempurna untuk sarapan atau makan malam.
Biaya Pembuatan:
Biaya untuk membuat telur dadar sangat terjangkau. Anda hanya memerlukan beberapa bahan dasar yang biasanya sudah tersedia di dapur:
- Telur ayam: Rp2.000 per butir
- Minyak goreng: Rp500 untuk satu sendok makan
- Garam: kurang dari Rp100 untuk sejumput
- Merica (opsional): kurang dari Rp100 untuk sejumput
Total estimasi biaya: Rp2.600 – Rp3.000 per porsi. Harga dapat berubah sewaktu-waktu.
Langkah Memasak:
- Pecahkan Telur: Pecahkan 2-3 butir telur ayam ke dalam mangkuk.
- Kocok Telur: Tambahkan sejumput garam dan merica (opsional). Kocok telur hingga tercampur rata.
- Panaskan Wajan: Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan satu sendok makan minyak goreng.
- Tuang Telur: Setelah wajan cukup panas, tuang adonan telur ke dalam wajan.
- Masak Telur: Biarkan telur menggumpal tanpa diaduk selama 1-2 menit.
- Balik Telur: Gunakan spatula untuk membalik telur dan masak sisi lainnya hingga kecokelatan.
- Sajikan: Angkat telur dadar dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Dengan langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat telur dadar yang enak dengan biaya yang ekonomis. Selamat mencoba!
